Guru MTsN 1 Muaro Jambi Turut Mewarnai Ujian Praktek Kreasi Nasi Tumpeng

Muaro Jambi (MTsN 1 Muaro Jambi) – Dewan Guru ikut berpartisipasi dalam memberikan penilaian Kreasi Nasi Tumpeng ujian praktek semester siswa kelas VII C dan Vii D.

Kategori penilaian Mengikuti aturan tradisional Jawa, tumpeng berbentuk kerucut yang memiliki nilai filosofis mendekat kepada Allah SWT. Tumpeng dengan lauk pauk dan sayur mayur disekelilingnya ini berhiaskan daun pisang pada pucuknya. Tampak warna-warni tumpeng yang dihasilkan dari warna lauk pauk dan sayur mayur itu, seperti, merah dari cabai, hijau dari selada, kuning dari telur dan sebagainya.

Namun yang harus tidak dilupakan adalah citarasa. Meskipun hiasan begitu indah namun kala tumpeng dicicipi; lauk kurang bumbu, nasi terasa kering atau keras dan sambalnya hambar maka membuat penilaian berkurang. Untungnya, saat pencicipan tumpeng ini mendapat penilaian yang baik sebab cita rasanya tidak mengecewakan bahkan tandas tidak bersisa. (Tim Website Matsandu))