Inovasi Siswa Terungkap dalam Ujian Praktek Prakarya

Muaro Jambi (MTsN 1 MUARO Jambi) -Pada hari Selasa, 29 April 2025 Kelas IX melaksanakan ujian praktik sebagai bagian dari rangkaian penilaian akhir sebelum kelulusan. Salah satu mata pelajaran yang menjadi sorotan adalah Prakarya, khususnya dalam bidang Pengolahan Makanan. Penguji pada ujian praktik prakarya ini guru yang berkompeten dan bukan sebagai wali kelas.

Efrida Hairani, S.Pd selaku guru mata pelajaran Prakarya menjelaskan kegiatan ini bertujuan untuk mengukur keterampilan peserta didik dalam merencanakan, mengolah, dan menyajikan makanan secara mandiri. Para peserta didik ditantang untuk menampilkan kemampuan terbaik mereka dalam membuat aneka hidangan makanan sehat dan penyajian yang menarik.

Setiap kelompok peserta didik terlihat bersemanagat dan kreatif, mulai dari memilih menu, menyajikan dan menjaga kebersihan hingga menghias semenarik mungkin. Beberapa menu andalan yang disajikan antara lain tumpeng, ikan bakar, soto, mie tek tek, nasi gemuk, lele goreng bumbu dan berbagai minuman. Penilaian dilakukan berdasarkan aspek kebersihan, keserasian, rasa serta estetika penyajian. Kepala Madrasah, Kepala Tata Usaha, para guru dan beberapa staf madrasah juga turut mencicipi hasil karya siswa sebagai bagian dari evaluasi.

Kepala MTsN 1 Muaro Jambi, Dra. Barianti, M.Pd.I menyampaikan rasa bangga dan apresiasi setinggi-tingginya atas kegiatan ini karena mampu menunjukkan kreativitas dan inovasi siswa. "Alhamdulillah mereka sudah sangat kreatif dan inovatif, ini membuktikan bahwa ada kerjasama yang dibangun pada masing-masing kelompok sehingga mampu menghidangkan makanan yang sehat, enak dan menarik ".
Suksesnya pelaksanaan ujian praktik ini dapat menjadi bukti keterampilan nyata yang bermanfaat dalam kehidupan sehari-hari. (Tim Website Matsandu).